Les abeilles sont essentielles à la production agricole, mais l'apiculture augmente en réalité dans des villes comme Los Angeles et New York, où les restrictions sur cette pratique ont récemment été levées. À Philadelphie, où il y a des milliers de terrains abandonnés à exploiter, tant les amateurs que les apiculteurs commerciaux introduisent des ruches dans leurs jardins, sur leurs toits et dans leurs espaces verts. Hari Sreenivasan a l'histoire.