Gefriergeräte sind hervorragend für die langfristige Lagerung, aber sie sind nur nützlich, wenn Sie Lebensmittel schnell mit minimalem Qualitätsverlust auftauen können. Was ist also das Geheimnis? Der Schlüssel zu besserer Qualität von gefrorenen Lebensmitteln besteht darin, die Zeit zu minimieren, die benötigt wird, um Ihre Lebensmittel einzufrieren und aufzutauen, was bedeutet, flach einzufrieren, um das Verhältnis von Oberfläche zu Volumen zu maximieren.