De todos os produtos da colmeia, mel, própolis e outra geleia real, o pólen é sem dúvida o mais desconhecido. Talvez porque ao ouvir essa palavra você automaticamente pense na rinite alérgica... no entanto, atribui-se a esse alimento propriedades nutricionais excepcionais. É verdade? Como é colhido? Como consumi-lo? Como ter certeza da qualidade do pólen que compramos?
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