Neste vídeo, eu explico a configuração de envase de mel que uso na minha casa de mel e por que escolhi equipamentos específicos para processar e engarrafar mel de forma eficiente.
O vídeo começa com uma visão do meu tanque de envase HillCo de 16 galões. Eu explico por que escolhi um tanque de envase em vez de um tanque de armazenamento de mel tradicional. Meu objetivo era ter um sistema que me permitisse manter o mel aquecido durante todo o ano, prevenir a cristalização e também me dar a opção de reduzir suavemente o teor de umidade se um lote de mel sair ligeiramente acima do desejado.
Após a explicação da configuração do tanque de envase, o vídeo transita para a Engarrafadora de Mel HillCo Speed Fill na minha bancada. Este equipamento tem sido um grande economizador de tempo no meu processo de envase. Mesmo com a taxa de preenchimento reduzida para a configuração mais baixa de 25%, a máquina pode encher uma garrafa de 1 libra de mel em cerca de cinco segundos.
Para quem está interessado em aumentar seu processo de envase de mel ou simplesmente ver como outros apicultores lidam com o fluxo de trabalho em suas casas de mel, espero que este vídeo forneça uma visão útil sobre os equipamentos e o processo que uso aqui na Coles Farm.