Imagine que é um dia quente e você está sentado na varanda com um copo de água - se você estiver aqui na Geórgia, talvez um copo de chá doce! Quanto mais tempo você passa do lado de fora, mais começa a notar gotas redondas de água se formando do lado de fora do seu copo. Essas gotas estão sendo mantidas juntas e em forma por algo chamado tensão superficial.
A tensão superficial pode ser definida, de forma geral, como a tensão na superfície de um líquido causada pela atração das partículas na camada superficial. Basicamente, as moléculas de um fluido que estão em contato com o ar puxam umas às outras com mais força do que aquelas que estão apenas em contato com outras moléculas de fluido.
Mas por que isso é importante? Compreender a tensão superficial é o primeiro passo para entender o papel dos surfactantes em nossas vidas cotidianas!
Surfactante é uma abreviação para agentes ativos de superfície. Essas são moléculas anfifílicas, o que significa que têm uma cauda hidrofóbica ou “que odeia água” e uma cauda hidrofílica ou “que ama água”.
Por causa dessa química única, essas moléculas anfifílicas existem na interface entre óleo e água. Elas tornam possível a mistura dos dois, reduzindo a tensão superficial. É por isso que você ouvirá os surfactantes sendo chamados de “mais molhados que a água”. Eles podem alcançar lugares que a água não conseguiria!
Essas pequenas moléculas complexas tornam nossas vidas mais fáceis todos os dias! Da última vez que você lavou suas roupas ou seus cabelos, você usou um surfactante. Você usou desentupidor ou maquiagem recentemente? Ambos contêm surfactantes. Na verdade, seu corpo até produz surfactantes por conta própria. Cada vez que você respira, os surfactantes pulmonares são a razão pela qual seus pulmões conseguem se expandir e trocar ar sem causar danos!
Vários produtos fabricados aqui na Southland Organics contêm surfactantes de algum tipo. O ácido fúlvico é um surfactante natural encontrado em muitos de nossos produtos para aves, gramados e jardins.
O ácido fúlvico consegue penetrar em solos endurecidos e em palha para amolecer o solo e arejar a terra. Isso permite que as plantas - sejam culturas em linha, jardins ou gramados frontais - desenvolvam sistemas radiculares mais fortes e eficientes!
Fabricamos produtos para a saúde do solo de gramados e jardins, incluindo Omega Soil Activator, Revival Liquid Lawn Aerator e Jump Start Soil Conditioner.
Em aves, os surfactantes ajudam a melhorar a função intestinal, quebrando biofilmes formados por bactérias nocivas. Isso facilita para a ave absorver nutrientes e desempenhar seu melhor papel.
Um de nossos produtos mais populares para galinhas de quintal é o Hen Helper, potenciado por surfactante e probióticos. O Hen Helper fortalece a imunidade das aves, a produção de ovos e a qualidade dos ovos.
A capacidade dos surfactantes de quebrar a tensão superficial os torna uma ótima ferramenta para eliminar biofilmes e acúmulos de resíduos. Nosso produto PORT é usado em fossas sépticas, tanques de RV e banheiros externos para quebrar rapidamente os resíduos e eliminar odores.
Um tipo excepcionalmente único de surfactante que usamos aqui é chamado de surfactina. As surfactinas são surfactantes extremamente poderosos produzidos por cepas da bactéria b subtilis. Na natureza, o Bacillus produz essa substância química como uma forma de guerra química para ocupar um espaço e matar espécies competidoras.
Por essa razão, as surfactinas são mais comumente usadas como antibióticos contra espécies diferentes de bacillus! Substâncias semelhantes mostraram ter efeitos antivirais e antifúngicos. produção de surfactina
No entanto, aqui na Southland Organics, usamos essa surfactina como um componente em sabonetes, bem como um agente poderoso contra formações de biofilme.
Então, para resumir: Os surfactantes incluem moléculas que permitem que sejam “mais molhados que a água” e alcancem lugares que a água não consegue. Uma surfactina é um surfactante super forte potenciado por bactérias. Tanto os surfactantes quanto as surfactinas podem ser encontrados em nossos produtos, tornando-os métodos naturalmente eficazes para melhorar a avicultura, gramados, culturas e a decomposição de resíduos!
Ta-da! Você usa princípios químicos básicos todos os dias e nem sabia.
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