Dans cette vidéo, je présente la configuration de mise en bouteille du miel que j'utilise dans ma miellerie et j'explique pourquoi j'ai choisi un équipement spécifique pour traiter et mettre en bouteille le miel de manière efficace.
La vidéo commence par un aperçu de mon réservoir de mise en bouteille HillCo de 16 gallons. J'explique pourquoi j'ai choisi un réservoir de mise en bouteille plutôt qu'un réservoir de stockage traditionnel pour le miel. Mon objectif était d'avoir un système qui me permet de garder le miel chaud toute l'année, d'éviter la cristallisation et de me donner également la possibilité de réduire doucement la teneur en humidité si un lot de miel sort légèrement plus élevé que souhaité.
Après avoir présenté la configuration du réservoir de mise en bouteille, la vidéo passe au remplisseur de miel HillCo Speed Fill sur mon établi. Cet équipement a été un énorme gain de temps dans mon processus de mise en bouteille. Même avec le taux de remplissage réduit au réglage le plus bas de 25 %, la machine peut remplir une bouteille de miel d'un livre en environ cinq secondes.
Pour quiconque intéressé par l'augmentation de son processus de mise en bouteille de miel ou simplement pour voir comment d'autres apiculteurs gèrent leur flux de travail dans la miellerie, j'espère que cette vidéo offre un aperçu utile de l'équipement et du processus que j'utilise ici à Coles Farm.