Un désinfectant est une substance chimique ou un composé utilisé pour inactiver ou détruire les micro-organismes sur des surfaces inertes. La désinfection ne tue pas nécessairement tous les micro-organismes, en particulier les spores bactériennes résistantes ; elle est moins efficace que la stérilisation, qui est un processus physique ou chimique extrême qui tue tous les types de vie. Les désinfectants se distinguent généralement des autres agents antimicrobiens tels que les antibiotiques, qui détruisent les micro-organismes à l'intérieur du corps, et les antiseptiques, qui détruisent les micro-organismes sur les tissus vivants. Les désinfectants sont également différents des biocides — ces derniers sont destinés à détruire toutes les formes de vie, pas seulement les micro-organismes. Les désinfectants agissent en détruisant la paroi cellulaire des microbes ou en interférant avec leur métabolisme. C'est aussi une forme de décontamination et peut être défini comme le processus par lequel des méthodes physiques ou chimiques sont utilisées pour réduire le nombre de micro-organismes pathogènes sur une surface. La désinfection utilise des produits chimiques (désinfectants) pour tuer les germes sur les surfaces et les objets. Certains désinfectants courants sont l'eau de Javel et les solutions alcooliques. Vous devez généralement laisser le désinfectant sur les surfaces et les objets pendant une certaine période pour tuer les germes. La désinfection ne nettoie pas nécessairement les surfaces sales ni ne retire les germes.
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