Alan Baxter comenzó a practicar la apicultura en el Valle del Loira en Francia, donde vivió y trabajó durante 23 años, y donde su colmenar fue objeto de una fuerte depredación por parte de avispas asiáticas. Se trasladó a Inglaterra en 2020 y ahora gestiona 20 colonias en 3 colmenares en Hampshire. Cría reinas en un colmenar de cría de reinas en su jardín y asesora a 5 apicultores novatos. Alan escribe blogs y artículos regularmente sobre apicultura y da charlas por todo el país sobre Apicultura, el Avispón Asiático, los Vinos del Valle del Loira y otros temas interesantes. En esta conferencia describe formas y medios, adaptando nuestra apicultura para permitir que nuestras colonias resistan la depredación por parte de avispas agresivas. Su libro “Fit2Fight – Un Sistema Práctico para Manejar el Avispón Asiático” es publicado por Northern Bee Books.